Lehet, hogy nem is gondolnád, de a Rögös túró egyike a magyar konyha neves értékeinek. Vajon mindent tudsz ezen nemzetközileg elismert tejtermékünkről?

A Rögös túró egyedisége miatt kiemelkedik a hazai tejtermékek közül. 2019-ben az Európai Unió nyilvántartásába vette, így lett a Rögös túró az első tejtermékünk, ami kiérdemelte a hagyományos különleges termék elismerést.

Ezt a címet olyan élelmiszerek kaphatják meg, melyek összetételükben vagy előállítási módjukban hagyományosak.

Nincsen párja

Számos túrótípus létezik a világban, de azok előállításukban, állagukban és ízükben is eltérnek a mi túrónktól. A zamatos és kellemesen savanyú ízű, laza rögös állagú Rögös túró csak a Kárpát-medencében készül.

Megéri fogyasztani

A Rögös túrót magas fehérjetartalom jellemzi, több ásványi anyag és vitamin található meg benne. Ráadásul számos diétába is beépíthető. Változatosan elkészíthető, finom édesen és sósan, bármelyik étkezésre jó választás.

Ha ezek után megkívántad, próbáld ki a következő receptet!